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Recetas saludables y deliciosas de A.Vogel

Fritas de col rizada con queso parmesano

Fritas de col rizada con queso parmesano
  • Preparación:  min
    Tiempo:  min
  • Fácil
  • 2 porciones
  • Prep: 5 min
  • Fácil
  • 2 porciones
Fritas de col rizada con queso parmesano

Crocantes, llenas de sabor y tan saludables, estas fritas sin culpa son mi merienda favorita. Ya que son rápidas y fáciles de hacer.

Rachel Foyle

Ingredientes

Fritas de col rizada con queso parmesano

  • 1 manojo de col rizada, cortada del tallo
  • 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
  • 1 diente de ajo
  • Sal marina con hierbas o Sal marina con hierbas picante, al gusto
  • Pimienta negra, para sazonar
  • Queso parmesano rallado para sazonar

Propiedades de los ingredientes

  • Rica en vitaminas A, C y K
  • Rica en fibra dietética

La col rizada es súper nutritiva. Está repleta de nutrientes, incluida la vitamina A, que ayuda a mantener la salud del cabello, la piel y los huesos. También tiene un alto contenido de fibra y agua que ayuda a apoyar el sistema digestivo y a prevenir el estreñimiento.

Como hacer Fritas de col rizada con queso parmesano

1. Precalentar el horno a 375F.

2. Colocar la col rizada en un tazón y frote el aceite y el ajo y sazone con Herbed Sal marina con hierbas o Sal marina con hierbas picante y pimienta negra.

3. Extender las hojas de col rizada en una bandeja para hornear.

4. Hornear las hojas de col rizada en el horno durante 10-15 minutos, hasta que las hojas se vuelvan marrones, pero aún no se hayan quemado.

5.Retirar las hojas del horno y dejar reposar durante 2-3 minutos. Rallar el parmesano sobre las hojas antes de servir.

¡Espero que pruebes estas deliciosas bruschetas! Si lo haces, asegúrate de etiquetar la imagen #AVogelRecipes en Insagram para que podamos ver.

Rachel Foyle

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